Covarrubias, la «Cuna de Castilla», te espera con su impresionante legado medieval. Este encantador pueblo presume de la Colegiata de San Cosme y San Damián, donde descansan los restos de la princesa Kristina de Noruega. Sus calles empedradas y casas de entramado de madera te transportan al pasado, ofreciéndote una experiencia única.

Entre sus tesoros arquitectónicos destaca el Torreón de Fernán González, una fortaleza del siglo X que narra la historia de los orígenes de Castilla. A las afueras, la Ermita de San Olav, un moderno homenaje a Kristina, fusiona cultura e historia de manera sorprendente. No olvides disfrutar de los embutidos locales, quesos artesanales y el famoso vino de la Ribera del Arlanza.

Lugares destacados en Covarrubias:

• Colegiata de San Cosme y San Damián
• Torreón de Fernán González
• Ermita de San Olav
• Gastronomía típica